CAIAROSSA 2006

Posted by admin | Genuss | 9. Juni 2010

 

Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Grenache, Syrah und Mourvedre – das sind die Rebsorten, die sich in dem duftigen und aromatischen Blend Caiarossa vereinen. Mit seiner harmonischen und ausdrucksstarken Persönlichkeit begeisterte der 2006er Jahrgang bereits die italienische und internationale Expertenwelt.

 

Eine beachtliche Leistung für einen so “jungen” Rotwein, der sich aktuell mit seinem fünften Jahrgang präsentiert und aus einem Gebiet stammt, in dem es noch vieles zu entdecken gilt. Das Val di Cecina befindet sich an der toskanischen Küste im nördlichen Teil der Maremma. Kennzeichen dieser Region ist die unberührte Natur, die zweifellos auch den Geist von Caiarossa geprägt und geformt hat. Auf dem gleichnamigen Weingut steht die Achtung vor der Natur an erster Stelle: Die 16 Hektar Weinberge werden biodynamisch bewirtschaftet und im Laufe der vegetativen Entwicklung – sowie während der Vinifikation und der Reifung des Weines (24 Monate in Barriques, Holzfässern und Zementbehältern) – wird auf die Interpretation des Terroirs geachtet, dessen Trauben sozusagen zweisprachig aufwachsen. (weiterlesen …)

Kappa Supertuscan jetzt auf dem Markt

Posted by admin | Genuss | 25. Mai 2010

Der vierte Jahrgang kommt gerade auf den Markt und wird sofort mit 93 Falstaff-Punkten bewertet: Bei “Kappa Toscana” handelt es sich um eine Rebsortencuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah und sehr wenig Petit Verdot. Das Projekt “bezahlbarer Supertuscan” geht mit diesem Quantensprung in die nächste Runde der internationalen Wahrnehmung.

Hintergrund: Format-Chefredakteur Stefan Klasmann und der in Deutschland lebende Fotograf Manfred Klimek stellten im März 2007 Ihr gemeinsames Weingut “Fattoria Kappa” vor. Das in journalistischen Spitzenpositionen tätige Duo begann mit dem professionellen Weinbau im Jahre 1999, als beide einen Weinberg in der toskanischen Region Morellino erwarben. (weiterlesen …)

Standardwerk für Weinfreunde: Best of Austria 2010

Posted by admin | Genuss,Termine | 20. Mai 2010

Sie wollen wissen, welche österreichischen Weine vom neuen Jahrgang wirklich empfehlenswert sind? wein.pur gibt Ihnen mit knapp 3.000 Spitzenweinen von 360 österreichischen Top-Weingütern die facettenreiche Antwort.

Die wein.pur-Redakteure berichten im neuen 250 Seiten starken Bookazine “Best of Austria 2010″ über die neuen Weine der Aufsteiger, Neueinsteiger und der renommierten Spitzenwinzer Österreichs. Alle Weingüter wurden persönlich besucht und die Weine vom Fass weg verkostet. So entstand das neue und top-aktuelle Standardwerk von wein.pur. Die besten Weine, die typischsten Weine, die günstigsten Weine, die teuersten Weine, lagerfähige Weine, Weine mit Spaßfaktor, Über-Drüber-Weine, leichte Weine, kräftige Weine, trockene Weine, Weißweine, Rotweine, Süßweine…..

In wein.pur “Best of Austria 2010″ finden auch Sie garantiert Ihre Favoriten!  Das Bookazine bieten eine große Auswahl der interessantesten Weine der besten Weingüter Österreichs zum Nachlesen. Erhältlich ist wein.pur “Best of Austria 2010″ seit 5. Mai an ausgesuchten Kiosken und im Buchhandel in Österreich und Deutschland, oder direkt bei wein.pur. unter folgendem Link: http://www.genuss-magazin.eu/shop

Eine Nacht in den Weinkellern Südtirols Weinkellern

Posted by admin | Genuss,Reisen & Regionen | 14. März 2010

Die NACHT DER KELLER in den Weinkellern Südirols – zur Abschlussveranstaltung der Südtiroler WeinstraßenWochen – öffnen am 12. Juni 2010 insgesamt 31 Kellereien der SüdtirolerWeinstraße ihre Türen und gewähren private Einblicke in ihr Allerheiligstes: In dieser Nacht  dürfen Besucher die sonst streng gehüteten Keller von Südtirols bekanntesten Weinmachern erkunden. (weiterlesen …)