Frühstück (Vigilius Mountain Resort)

Frühstück bei Tiffany? Das kostet ein Frühstück im Hotel

Ob Croissant, Rührei oder Pancakes, ob Kaffee, Breakfast Tea oder Orangensaft – weltweit starten Tausende Privat- und Geschäftsreisende am hoteleigenen Frühstücksbuffet in den Tag. Doch nicht immer ist das im Preis inbegriffen: Bei zwei von drei Hotels kostet der kulinarische Service extra, das zeigt jetzt Europas führendes Hotelportal HRS in seiner internationalen Frühstücksanalyse. Verglichen mit den durchschnittlichen Extrakosten von 10,32 Euro pro Frühstück, erhalten Hotelgäste in Deutschland die erste Mahlzeit des Tages für durchschnittliche 8,16 Euro recht günstig.

IMG_5155 lresAm meisten bezahlen Gäste für ihr Frühstück in der Schweiz (16,05 Euro) und in Belgien (15,05 Euro). Besonders günstig stillen dagegen Reisende in Polen (6,40 Euro) ihren morgendlichen Appetit. Bei HRS sehen Reisende bereits in der Hotelliste auf einen Blick, ob das Frühstück im Preis enthalten ist, beziehungsweise welche Extrakosten dafür anfallen würden. Zusätzlich geben die Gästebewertungen zu den Frühstücksleistungen im Hotel eine schnelle Orientierungshilfe bei der Hotelauswahl.“

Je mehr Sterne, desto teurer das Frühstück Die Analyse der Hotelexperten zeigt, dass das Frühstück in allen untersuchten Ländern in 5-Sterne-Hotels am teuersten ist – dafür erwartet hungrige Gäste hier meist auch die größte Auswahl an Speisen und Getränken. In der Schweiz etwa kostet das 5-Sterne-Frühstück durchschnittlich 31,19 Euro, in Deutschland zahlt man im Schnitt 27,71 Euro und in Belgien durchschnittlich 27,50 Euro für ein Frühstück in 5-Sterne-Häusern. Der absolute Spitzenwert wurde für ein Schweizer 6-Sterne-Haus ermittelt: Hier kostet das Frühstück satte 39,65 Euro.

Frühstück für frühe Vögel Jeder siebte Business Traveller (14,3 Prozent) wünscht sich ein so genanntes Early-Bird-Frühstücksangebot noch vor den regulären Frühstückszeiten und ist sogar bereit extra dafür zu bezahlen, das zeigt eine aktuelle eResult Studie* im Auftrag von HRS. Vor allem Business-Hotels richten sich häufig auf die besonderen Bedürfnisse der Geschäftsreisenden ein. Immerhin 15,8 Prozent der bei HRS gelisteten Hotels bieten Early-Bird-Frühstück an.

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Auswertungsdetails: HRS hat das Frühstücksangebot seiner mehr als 250.000 Hotelpartner weltweit ausgewertet und auf dieser Basis die Durchschnittpreise pro Land ermittelt.

*Umfrage Zusatzleistungen: Im Juli 2013 wurden 600 Personen, repräsentativ für die deutsche Internetbevölkerung gemäß AGOF, befragt, für welche Zusatzleistungen sie bereit wären, im Hotel extra zu bezahlen. Durchgeführt wurde die Umfrage von eResult im Auftrag von HRS.

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